La Taberna
CALLE PONZANO 21,
MADRID 28003, ESPAÑA.
+34 91 442 60 59
MADRID 28003, ESPAÑA.
Horario:
| Lu - Ju | 07:00 - 00:00 |
| Vi | 07:00 - 02:00 |
| Sa | 10:00 - 02:00 |
| Do | CERRADO |
CALLE PONZANO 21,
MADRID 28003, ESPAÑA.
+34 91 442 60 59
MADRID 28003, ESPAÑA.
La carta
Para Picar
| Media | Ración | |
| Solomillo de bacalao en tempura | 5,90 | 9,90 |
| Crujientes de morcilla y calabacín | 6,50 | 9,00 |
| Tiras de pollo con mostaza y miel | 6,50 | 9,60 |
| Ensaladilla de ventresca y langostinos | 6,00 | 8,50 |
| Cecina de Astorga con piparras | 7,00 | 12,00 |
| Queso puro de oveja en manteca | 7,00 | 12,00 |
| Callos a la madrileña | 7,50 | 12,00 |
| Calamares a la roman | 7,50 | 12,00 |
| Sardinas Smoke con porra antequerana | 5,50 | 10,50 |
| Croquetas cremosas | ||
| De jamón Ibérico | 6,00 | 8,90 |
| De idiazabal ahumado con chistorra | 6,50 | 9,50 |
| De pollo de corral con setas | 6,00 | 9,50 |
| Sugerencias | ||
| Milhojas de foie y manzana al oporto | 14,00 | |
| Pulpo gallego a nuestra manera | 17,00 | |
| Carpaccio de atún con guacamole | 11,00 | |
| Carpaccio de presa Ibérica con trufa | 12,00 | |
| Tortilla conceptual | ||
| Española - Jamón y queso | 8,50 | |
| Trufada - Salmón ahumado - Callos | 8,90 | |
| Bacalao con pimiento - Bacon y setas | 8,90 | |
| "TORREZNOS CLAXON" | 3,80 |
De la huerta
| Alcachofas confitadas con virutas de cecina | 12,00 | |
| Verduras a la parrilla | 11,00 | |
| Tomate Kumato, rúcula y mozarella | 11,00 | |
| Ensalada de cecina, parmesano y albahaca | 12,00 | |
| Pimientos fritos de Guernika | 7,50 | |
| Salmorejo Cordobés | 4,90 |
Con Fundamento
| Huevos trufados con crema de boletus | 11,00 | |
| Revuelto de jamón de pato, foie y setas | 12,00 | |
| Pluma Ibérica con pimientos y papas | 13,50 | |
| Rabo de toro con patatas paja | 13,50 | |
| Lomo de cebón al carbón 2 pax | 28,00 | |
| Hamburguesa de vacuno, queso y bacon | 9,90 | |
| Hamburguesa de pollo crujiente | 9,50 | |
| Tartar de atún rojo | 16,00 | |
| Lomo alto de bacalao a la brasa | 14,00 |
POSTRES CASEROS
| Tarta de queso con galletas | 4,20 | ||
| Cremosa de chocolate | 4,60 | ||
| Brownie con helado de vainilla | 5,50 |
Contacto
Calle Ponzano 21, Madrid 28003, España
+34 91 442 60 59
info@claxonbar.com